栗きんとんを作りました(*^^)v

平針の飯野歯科です。こんにちは!

秋雨前線のせいで、今日もまたどんより蒸し暑い日になりました。

皆さんお加減いかがですか?

体調を崩されて、歯周病の痛みが出てきている患者様が増えています。

歯周病菌に負けない元気な体でいてくださいね。勿論、歯磨きが大切ですよ!

 

さて、昨夜、頂き物のたくさんの栗で、「栗きんとん」を作りました!

なかなか美味しくできました。起きていた家族3人総出で頑張りました。

\(^o^)/

50個くらいの栗を茹でて皮をむき、まずはボールでつぶしました。

    

 

荒くつぶした栗に砂糖と少しの塩を足して、今度は粉ふるいの網を使って、細かくつぶします。

     

フワフワになります。つまんで口に入れると、ん~美味しい!!栗100パーセント!

濡れ布巾の代わりに、ラップを使って、茶巾絞りにしました。

たくさん出来ました(*^^)v

大きさ、形のばらつきはご愛敬。お手間いりの栗きんとん。

作ってみると、値段が高くて当たり前!って思うんですよね。今日は、手伝ってくれる人がいて助かったなぁ~

衛生士さん達に、作り方を教えてあげようっと。

        飯野歯科 おやつ係 飯野準子